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Nuestras Recetas
Descubre una selección de recetas creadas para disfrutar el sabor, la tradición y la versatilidad de nuestras pastas alimenticias. Desde platillos clásicos hasta combinaciones innovadoras, cada receta está pensada para inspirarte a compartir momentos especiales alrededor de la mesa.
Prepara comidas prácticas para el día a día o sorprende con opciones llenas de sabor para cualquier ocasión. Con nuestras pastas, cada ingrediente se transforma en una experiencia deliciosa, fácil de preparar y perfecta para toda la familia.
PASTA CON SALSA DE TOMATE
INGREDIENTES:
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1 lata de salsa de tomate
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½ pieza de cebolla cocidos
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½ diente de ajo
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½ taza de aceite de girasol
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1 cucharadita orégano seco molido
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1 paquete pasta de espagueti (500 g)
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¼ de taza de albahaca fresca
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100 gramos queso parmesano rallado
RECETA IDEAL PARA 4 PERSONAS
Paso 1
Comenzar a cocinar la pasta en una olla grande con agua y sal.
Paso 2
Mientras tanto, en una sartén grande a fuego medio, vamos a sofreír el aceite de girasol con la cebolla y el ajo picados.
Paso 3
Añadimos la salsa de tomate con las hojas de albahaca picadas al sartén, con el aceite de girasol, cebolla y el ajo picado
Paso 4
Ya que la pasta este al dente, la escurrimos y vaciamos en un recipiente
Paso 5
Añadimos la salsa con la pasta y mezclamos bien
Y listo, Bon Appetit 😋
CAZUELA DE ATÚN
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INGREDIENTES:
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350gr de pasta
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2 latas de atun
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2 latas de crema de champiñones
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1 ½ taza de leche
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1 taza de queso cheddar rallado
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2 tazas de zanahoria
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½ taza de pan rallado
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3 Cucharadas de mantequilla
RECETA IDEAL PARA 6 PERSONAS
Paso 1
Comenzar a cocinar la pasta en una olla grande con agua.
Paso 2
En un tazón grande, mezclar la crema de champiñones, la leche y la sal hasta obtener una mezcla homogénea. Agregar las zanahorias escurridas, el atún, el queso y los fideos cocidos. Mezclar bien.
Paso 3
Verter la mezcla de atún en una fuente para hornear de 3 cuartos de galón previamente engrasada.
Paso 4
Hornear en el horno precalentado durante 30-35 minutos. Retirar del horno y remover.
Paso 5
En un tazón pequeño, mezcla el pan rallado con la mantequilla derretida. Espolvorea esta mezcla uniformemente sobre la cazuela de atún.
Paso 6
Vuelva a colocar la fuente en el horno y hornee durante otros 5-10 minutos, hasta que la cobertura esté dorada y crujiente.
Y listo, Bon Appetit 😋
FETTUCCINE ALFREDO
INGREDIENTES:
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200 gr de fettuccine
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50 gr de mantequilla
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150 gr de queso parmesano
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Pimienta negra
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2 cucharadas de aceite de oliva
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Perejil picado
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Sal al gusto
RECETA IDEAL PARA 2 PERSONAS
Paso 1
Comenzamos cociendo los fettuccines en abundante agua
Paso 2
En un sartén derretir la mantequilla a fuego lento
Paso 3
Ya que este la pasta, la trasladamos al sartén con mantequilla
Paso 4
En un bowl rallamos el queso
Paso 5
Mezclamos la pasta en el bow hasta que se ligue la pasta con el queso rallado y se forme la famosa salsa.
Paso 6
Emplatamos con pimienta negra recién molida
Y listo, Bon Appetit 😋
PASTA CON SALMÓN
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INGREDIENTES:
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350 gr de penne
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200 gr de salmón ahumado
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2 chalotas
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40 gr de mantequilla
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150 gr de nata para cocinar
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25 ml de cognac
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Pimienta negra
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Perejil
RECETA IDEAL PARA 4 PERSONAS
Paso 1
Cocinar la pasta en una olla grande con agua.
Paso 2
Cocinar la chalota cortada a cuadraditos muy pequeños con la mantequilla, a fuego lento, hasta que esté dorada.
Paso 3
Incorporar el salmón al sartén y alzar ponerlo a fuego medio.
Paso 4
Cuando el salmón haya cambiado de color, añadir el cognac a la sartén y esperar a que se evapore el alcohol, (2minutos aprox.)
Paso 5
Apagar el fuego, añadir una pizca de pimienta y el perjil al salmón e incorporar la nata a la sartén.
Paso 6
Incorporar la pasta al sartén con la salsa, volver a encender el fuego y saltear la pasta con la salsa un par de minutos, hasta que la crema empiece a espesar un poco.
Y listo, Bon Appetit 😋
PASTA AL PESTO
INGREDIENTES:
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500 gr de pasta larga
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100 gr albahaca freca
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75 g iñones
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20 gr de queso parmesano
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2 dientes de ajo
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Sal
RECETA IDEAL PARA 4 PERSONAS
Paso 1
Separar las hojas de albahaca del tallo, y lavar y secar, eliminar toda el agua es un paso muy importante, ya que la albahaca es muy delicada
Paso 2
Pelar los dientes de ajo y cortarlos en dos, tostar los piñones en una sartén, sin aceite. Colocar todos los ingredientes junto con la mitad del aceite y una pizca de sal, y triturar
Paso 3
Cuando se haya obtenido una papilla y no se aprecien trozos de piñones ni de albahaca, dejar de triturar para añadir el resto del aceite y triturar de nuevo, para integrar el aceite, y ya tener nuestra salsa de pesto de albahaca lista
Paso 4
Cocer la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal, puedes usar pasta larga como espagueti o linguini.
Paso 5
Servir la pasta preparada, añadir la salsa y revolver con cuidado
Y listo, Bon Appetit 😋
FETTUCCINE CON CAMARONES
INGREDIENTES:
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250 gr de fettuccine
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300 gr de camarones
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2 dientes de ajo
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1 cucharada de mantequilla
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1 cucharada de aceite de oliva
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1 taza de crema para cocinar
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½ taza de queso parmesano
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Perejil picado para decorar
RECETA IDEAL PARA 2 PERSONAS
Paso 1
Hervir la pasta en agua con sal hasta que quede al dente. Reservar un poco del agua de cocción y escurre.
Paso 2
Agregar sal y pimienta a los camarones antes de cocinarlos.
Paso 3
En un sartén grande, derretir la mantequilla junto con el aceite de oliva. Añadir los camarones y cocinar de 2–3 minutos por lado hasta que estén rosados.
Paso 4
Incorporar el ajo picado y cocinar 1 minuto. Después agregar la crema y mezclar bien.
Paso 5
Añadir el queso parmesano y mezclar hasta obtener una salsa cremosa. Incorporar la pasta y mezclar todo. Si queda muy espesa, agregar un poco del agua de cocción.
Paso 6
Servir y agregar el perejil picado y un poco más de queso parmesano.
Y listo, Bon Appetit 😋